Παραδοσιακοί σπόροι!! Αφίσα 2017

Παραδοσιακοί σπόροι!! Αφίσα 2017

Σχολείο Κολχικού     Κυριακή, Μαΐου 21, 2017   No comments

Παραδοσιακοί σπόροι!! Οι μαθητές/τριες της Α΄τάξης και του Γ1, συμμετείχαν με αφίσα στο 2ο Φεστιβάλ Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης  και την 2η Έκθεση Μαθητικής Έκφρασης και Δημιουργίας “Παιδικά Μολύβια για το Περιβάλλον” της Πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης Δυτικής Θεσσαλονίκης 2017. Μια μεγάλη μαργαρίτα με φωτογραφίες που αναδεικνύουν την προσπάθεια των εκπαιδευτικών και μαθητών/τριών να διατηρήσουν και να διαδώσουν τους παραδοσιακούς σπόρους!! 

Σποράκι σποράκι...φυτέψανε σήμερα Δευτέρα, 20/2/2017, οι μαθητές/τριες της Α΄τάξης και του Γ1 του Δημοτικού Σχολείου Κολχικού μαζί με το Πελίτι Θεσσαλονίκης

Σποράκι σποράκι...φυτέψανε σήμερα Δευτέρα, 20/2/2017, οι μαθητές/τριες της Α΄τάξης και του Γ1 του Δημοτικού Σχολείου Κολχικού μαζί με το Πελίτι Θεσσαλονίκης

Σχολείο Κολχικού     Δευτέρα, Φεβρουαρίου 20, 2017   No comments

 

Την Δευτέρα 20 Φεβρουαρίου ,το  Πελίτι Θεσσαλονίκης η κ.Ζηνοβία Μπεκροδημήτρη και η κ.Μαρία Τζανή μαζί με τους/τις μαθητές/τριες της Α΄τάξης,του Γ1, τις δασκάλες και τις μητέρες(που ήρθαν σήμερα στο σχολείο )φυτέψαμε τους πρώτους παραδοσιακούς μας σπόρους, στο θερμοκήπιο μας.Οι μαθητές/τριες που συμμετέχουν στο πρόγραμμα  διάσωσης των παραδοσιακών ποικιλιών, υποσχέθηκαν πως θα τους φροντίσουν και θα δώσουν στο Πελίτι σπόρους που θα συλλέξουν από τα φυτά που σήμερα υιοθέτησαν!

Το ΠΕΛΙΤΙ είναι πλέον το μεγαλύτερο Εθνικό Δίκτυο απ’ όπου περισσότεροι από 120.000 ερασιτέχνες παραγωγοί προμηθεύονται και ανταλλάσσουν σπόρους από παραδοσιακές ποικιλίες και οικόσιτα ζώα, υπό εξαφάνιση.

Έχει οργανώσει 12 δραστήριες τοπικές ομάδες που καλύπτουν όλη την χώρα και αγκαλιάζει πολλούς και διαφορετικούς ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. 

Το σήμα του "Πελίτι" είναι ένα δέντρο μια βελανιδιά. Πιασμένοι χέρι, χέρι χορεύουν σε κύκλο άντρες και γυναίκες. Είναι εμπνευσμένο από έναν Ινδιάνικο μύθο. Προτάθηκε και σχεδιάστηκε αρχικά από τον Παναγιώτη Σαϊνατούδη και μετά από την Αγγελική Καϊσέρογλού. 

Πελίτ στα ποντιακά σημαίνει βελανιδιά. Η επωνυμία "Πελίτι" είναι εμπνευσμένη από μια μεγάλη βελανιδιά που βρίσκεται στο Δασωτό Κ. Νευροκοπίου του νομού Δράμας.

Οι βασικοί στόχοι του "Πελίτι" είναι:

Η συλλογή, διατήρηση και διάδοση των ντόπιων ποικιλιών, η ανταλλαγή αγαθών και υπηρεσιών χωρίς τη μεσολάβηση του χρήματος.

Η δημιουργία μιας εναλλακτικής κοινότητας με κύριο άξονα τη διατήρηση των ντόπιων ποικιλιών.

Το Πελίτι είναι μια Αστική μη Κερδοσκοπική Εταιρία, εγκεκριμένη από το πρωτοδικείο της Δράμας.

Το Φιλοσοφικό υπόβαθρο του "Πελίτι"

"Ξεκινάμε από την άποψη ότι όλοι μας φέρουμε ευθύνη γι' αυτά που γίνονται σε προσωπικό αλλά και σε παγκόσμιο επίπεδο.

Εμείς οι ίδιοι οδηγούμε τα γεγονότα με τη στάση και τη σκέψη μας.

Κατά συνέπεια ο καθένας μας κρατάει ένα μέρος από τη λύση των προβλημάτων σε προσωπικό και σε παγκόσμιο επίπεδο. Δ

 http://www.enallaktikos.gr

Οι μαθητές/τριες της Δ΄,Γ΄,Α΄τάξης,παρακολούθησαν την παρουσίαση του Πελίτι Θεσσαλονίκης.

ΜΙΑ ΕΙΚΟΝΑ ΧΙΛΙΕΣ ΛΕΞΕΙΣ

     Ο ΚΗΠΟΣ ΘΑ ΣΑΣ ΠΕΡΙΜΕΝΕΙ

Ευχαριστούμε τους εκπρόσωπους του Πελίτι για τους σπόρους που μας διέθεσαν και την συμμετοχή τους στο πρόγραμμα του σχολείου για την διάσωση παραδοσιακών σπόρων.

Yπεύθυνοι εκπαιδευτικοί των περιβαλλοντικών προγραμμάτων "Tα μικρά σποράκια στη χώρα της βλάστησης" και "Ο κήπος του Ιπποκράτη"

Μελισσαργά Βαγιανή, Κρυωνά Ναυσικά,ΜουζουράκηΑρτεμισία,Λαζαρίδου Αθηνά 

Πρόσκληση σε τσάι-Από το πρόγραμμα "Ο κήπος του Ιπποκράτη"

Πρόσκληση σε τσάι-Από το πρόγραμμα "Ο κήπος του Ιπποκράτη"

Σχολείο Κολχικού     Κυριακή, Φεβρουαρίου 12, 2017   No comments

              Πέμπτη 9 Φεβρουαρίου 2017

  
  ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΣΕ ΤΣΑΙ

                   

                                                                     

Οι μαθητές των Α και Γ1  τάξεων ενημερώθηκαν για τα βότανα της ελληνικής φύσης και τις ιδιότητες τους,έπαιξαν το παιχνίδι των ερωτήσεων με τα ονόματα των βοτάνων,τα άγγιξαν, τα μύρισαν και τέλος γεύτηκαν τσάι  του βουνού, χαμομήλι και φλαμούρι.Όπως τόνισε ο κ.Κωνσταντίνος Λιαρετίδης-γνώστης των βοτάνων και προσκεκλημένος μας-τα παιδιά μπορούν να καταναλώνουν άφοβα τσάι του βουνού, χαμομήλι και φλαμούρι σε μικρή ποσότητα(ένα φλιτζάνι την ημέρα).

Το τσάι ετοίμασαν και πρόσφεραν στους μαθητές οι μητέρες που συμμετείχαν στο πρόγραμμα,μαζί με σπιτικά κεράσματα που ετοίμασαν ειδικά για τον σκοπό αυτόν.

Η πρώτη και άμεση επαφή με τα βότανα αποτελεί μέρος των περιβαλλοντικών προγραμμάτων των μαθητών μας.Ήταν μια ευχάριστη εμπειρία για όλους τους συμμετέχοντες.      
                                                                                         

                       ΠΕΡΙ ΒΟΤΑΝΩΝ

Τα βότανα διατηρούν και σήμερα, σε κάποιον βαθμό, τη σπουδαιότητα που είχαν στο παρελθόν. Τα φαρμακευτικά φυτά μπορούν και προκαλούν έντονα συναισθήματα, καθώς φέρνουν στο νου παιδικές αναμνήσεις κάποιων ξεχωριστών εκδρομών στην εξοχή,όπου τα χαμομήλια και οι παπαρούνες παρέα με άλλα αγριόχορτα γίνονταν μπουκέτα

προσφοράς σε πρόσωπα αγαπημένα. Παρ’ όλα αυτά στην καθημερινή μας ζωή αγνοούμε το ρόλο των φυτών. Το ψημένο ψωμί που γευόμαστε στο τραπέζι ελάχιστα μας φέρνει στο νου τα χωράφια με τα στάχυα που κυματίζουν στον αγέρα ή τα ρούχα που φοράμε σε τίποτα δε μας θυμίζουν τις βαμβακοκαλλιέργειες. Ακόμη λιγότερο τα έπιπλα μας θυμίζουν τα γιγαντιαία δέντρα του δάσους που κόπηκαν για τις ανάγκες μας. Έχουμε χάσει την αλλοτινή σχέση με τα φυτά και λησμονούμε πως ο αέρας που αναπνέουμε και η βροχή που πέφτει ρυθμίζονται από τον πράσινο κόσμο των φυτών. Σπάνια έχουμε απευθείας επαφή με τα φυτά, τα βλέπουμε ως διακοσμητικά στοιχεία που στολίζουν το σπιτικό μας ή δίνουν χρώμα στις διάφορες κοινωνικές εκδηλώσεις. Η χρησιμοποίηση των βοτάνων με απλούς και πρακτικούς τρόπους μπορεί να σημάνει την επιστροφή μας σε μια σχέση όπου εκτιμούμε τα «δώρα» της μάνας γης. Δουλεύοντας με τα βότανα φτιάχνοντας εκχυλίσματα και απλά αφεψήματα για να φανερωθούν οι ιδιότητές τους, φέρνουμε στο σπίτι μας μια γνώση που πέρασε μέσα από χιλιάδες χρόνια υπομονετικών δοκιμώνκαι αποτυχιών.

Η προτροπή του Ιπποκράτη «η τροφή σου να γίνει το φάρμακό σου», ας μας οδηγήσει σε αλλαγή στάσεων και συμπεριφορών που σχετίζονται με τη διατροφή μας και τη σχέση μας με το φυσικό περιβάλλον.

                          ΠΑΛΙΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΚΑΙ ΓΙΑΤΡΟΣΟΦΙΑ

...Για το τσουκνίδισμα συμβούλευαν: «Έμπα, έμπα μολοχίτσα να βγει η τσουκνιδίτσα». Για το τσίμπημα του σκορπιού έδιναν επιθέματα λάσπης ή κρύες κομπρέσες και ο πόνος θα έφευγε αν σκότωνες το σκορπιό και τον έβαζες επάνω.Για το κρύωμα συνιστούσαν ζεστά αφεψήματα, χαμόμηλο, τσάι, τίλιο, φασκόμηλο,ακόμη βεντούζες και κατάκλιση. Για το βήχα να πιεις βρασμένα κουκούτσια κυδωνιών ή σαλέπι.

Για τις εντερικές παθήσεις συνιστούσαν λαπά από ρύζι και ζουμί από ρόιδο. Για τον κοιλόπονο, έβραζαν πολλά μυριστικά μαζί με νερό: Κανέλλα, μοσχοκάρφια, μέντα, μο-

λόχα, έριχναν και κονιάκ, και το έπιναν ζεστό.

Για τα κοψίματα ιδανικό φάρμακο θεωρούσαν τον αγριόδυοσμο όπως και την πικροδιαλέτα. Την πικροδιαλέτα τη διναν στα παιδιά για δυναμωτικό όπως και τα μπουμπούκια της καρυδιάς. Τα έβραζαν και τα έπιναν όπως το τσάι.
Για κάθε είδος χτύπημα ή στραμπούληγμα (εξάρθρωμα) ή νευρο καβαλίκευμα, που είναι λαϊκός όρος, συνιστούσαν για ανακουφιστικό το κρεμμύδι. Κοπάνιζαν ωμά πολλά κρεμμύδια, τα έριχναν αλάτι και τα έβαζαν επάνω στο μέρος που πονούσε.

Για τους διάφορους όγκους μικρούς και μεγάλους δίνουν σκορπίδι. Το σκορπίδι το δίνουν με λίγο μέλι και για τις μαγουλάδες.

Για τα ελαφρά κρυολογήματα πρώτο φάρμακο είχαν το σινάπι ή ένα καμένο κεραμίδι ή πέτρα που έβαζαν πάνω στον πόνο. Το 1917-18 η γρίπη θέριζε τον κόσμο, την αντιμετώπιζαν με βρασμένο λιναρόσπορο το λεγόμενο λαπά Έβαζαν ζεστά επιθέματα λιναρόσπορου σ’ όλο το σώμα.

Για τον πονόματο έδιναν το απόσταγμα σαμπούκου δηλ. αγριοφρουσκλιάς και μαγιά-

τικου τριαντάφυλλου...

Ευχαριστούμε τους εμπλεκόμενους για τη  βοήθεια που μας πρόσφεραν!

                                                                   Άρτεμη Μουζουράκη

         Από το βιβλίο ΒΟΤΑΝΑ ΔΙΑ ΠΑΣΑΝ ΝΟΣΟ

Η χριστουγεννιάτικη γιορτή του Σχολείου 23 Δεκεμβρίου 2016

Η χριστουγεννιάτικη γιορτή του Σχολείου 23 Δεκεμβρίου 2016

Σχολείο Κολχικού     Κυριακή, Ιανουαρίου 08, 2017   No comments

Την Παρασκευή 23 Δεκεμβρίου, οι μαθητές και οι μαθήτριες της Α΄και Β΄τάξης, με τη στήριξη των δασκάλων τους

κ.Μελισσαργά Βαγιανής, κ.Κρυωνά Ναυσικάς, κ.Γαρδιάνου Σοφίας και του  μουσικού κ.Τσανακά Άγγελου παρουσίασαν τη χριστουγεννιάτικη γιορτή του Σχολείου . 

Γονείς και μαθητές παρακολούθησαν την όμορφη γιορτή, η οποία ήταν  πλαισιωμένη με χριστουγεννιάτικα ποιήματα,θεατρικά δρώμενα και τραγούδια.

Το ζεστό χειροκρότημα ήταν η καλύτερη ανταμοιβή τους και τα ολόχαρα προσωπάκια τους η μεγαλύτερη ελπίδα για ένα ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΟ ΝΕΟ ΕΤΟΣ!!